맛있는 라면 썸네일형 리스트형 정말 맛있는 라면 끓이기 손쉬운 세가지방법 라면은대한민국 사람이면 가장 많이 먹는 음식중의 하나이다. 어떤 곳에서도 소개되지 않은 최강의 라면 맛있게 끓이기 비법을 소개합니다. 라면을 맛있게 끓이는 방법의 핵심요체는 면을 가공할 때 사용하는 식용유(팜유)를 제거하는 것이다. 내가 개발한 독창적인 맛있는 라면 끓이는 방법엔 기름성분 제거과정이 필수로 들어간다. 면에 포함된 기름성분은 느끼한 맛을 내기 때문에 반드시 제거해줘야 한다. 이렇게 끓이면, 라면이 인스턴트 식품이라는 느낌이 거의 없어지고, 자연식품같은 느낌에 가장 근접할 수 있다. 깔끔하고도 시원한 라면 맛의 결정적인 핵심은 바로 이 부분이다. 맛있는 라면 끓이기에서 공통의 과정 1. 적량보다 많은 물을 붓고 끓인다. 보통 라면봉지에 표시된 물의 량보다 많은 1.5~2배수의 물을 끓인다. .. 더보기 이전 1 다음